Возможно, кто-то подзабыл этот рецепт, а я вот и сейчас часто делаю такой салат. Очень мне нравится сочетание плавленого сырка, моркови и яйца. Простой повседневный вариант, который всегда выручает, когда нет времени и выбора продуктов в холодильнике.
Необходимые ингредиенты:
-
1 плавленый сырок типа «Дружба»;
-
1 сырая морковь среднего размера;
-
1 вареное куриное яйцо;
-
горсть грецких орешков;
-
майонез
Готовим:
Морковку и плавленый сырок трем в миску на маленькой терке. Имейте ввиду, что сырок будет натираться намного легче, если подержать его некоторое время в морозилке.
Когда яйцо остынет после варки, его тоже мелко трем. Собственно, вот и все ингредиенты. Добавляем майонез для заправки салата.
Всё хорошо перемешиваем. Если любите, можете добавить чеснок через пресс.
Перед тем, как ставить блюдо на стол, присыпаем его измельченными орешками.
