Вашему вниманию предлагаю обалденный рецепт постного салата.
Салат богат витаминами, прост в приготовлении и покорит вас своим непревзойденным вкусом навсегда.
Ингредиенты:
Маринованные томаты — 4-5 шт
Постный майонез — 2 ст. ложки
Зеленый горошек — 3 ст. ложки
Свекла запечённая — 2 шт
Базилик фиолетовый — по вкусу
Чеснок — 1 зубчик
Зеленый лук — 1 шт
Зерна граната — 1 ст. ложка
Соль — по вкусу
Перец — по вк
Приготовление:
От кожицы очищаем маринованные томаты и нарезаем на крупные кусочки. Тонкой соломкой шинкуем базилик, кубиками нарезаем свёклу и перетираем в пасту зубчик чеснока. В миске смешиваем чеснок, горошек, базилик. По вкусу перчим, солим, добавляем свёклу, мелко нарезанный лучок, томаты и майонез. Для более яркого вкуса отправляем в салат зерна граната и всё хорошенько перемешиваем. Приятного всем аппетита и помните- Пост может и должен быть вкусным!