🥗 Салат «Маричка» с курицей.
Простой,праздничный быстрый салат.

✨ Этот салат можно приготовить в двух вариантах:
— повседневный – просто всё перемешать, получается вкусный, свежий и хрустящий;
— праздничный – оформить слоями в прозрачном салатнике, и тогда он будет радовать глаз, как яркая радуга 🌈

🥰_Подписывайтесь на мой_ *Телеграм-канал* ► https://t.me/ReceptVika
🍰_И заглядывайте на_ *Сайт с Рецептами* ► https://www.vikarecept.com

✅ Продукты:

• Куриное филе – 250-300 г
• Яйца – 4 шт.
• Солёные огурцы – 3 небольших
• Плавленый сырок – 2 шт.
• Консервированная кукуруза – 100 -150 г
• Красный сладкий перец – 1 шт.
• Майонез (можно заменить на сметану или йогурт)
• Соль – по вкусу
• Чёрный молотый перец – по вкусу
• Зелень для украшения 🌿

🍴 Приготовление:

1-й слой – куриное филе + немного майонеза.

2-й слой – кукуруза.

3-й слой – солёные огурцы.

4-й слой – красный перец + немного майонеза.

5-й слой – яйца.

6-й слой – плавленый сыр + сеточка из майонеза.

Украсить зеленью, кукурузой или кусочками перца.

🌟 Нюансы приготовления:

Солёные огурцы лучше слегка отжать от рассола, чтобы салат не был водянистым.

Если хотите более лёгкий вариант – используйте сметану или натуральный йогурт вместо майонеза.

Для сыра можно взять не только плавленый, но и мягкий сливочный, чтобы салат был ещё нежнее.

Красный перец можно заменить на жёлтый или оранжевый – получится ещё ярче и праздничнее.

«»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»“»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»
🍗 Как правильно отварить куриное филе, чтобы оно было сочным!

Куриное филе промойте, удалите лишний жир и плёнку.
Воду сначала доведите до кипения, только потом опустите туда филе.
Так мясо «схватится» снаружи и сохранит все соки внутри.
Добавьте ½ ч. л. соли, пару горошин чёрного перца, лавровый лист.
Можно положить кусочек моркови или луковицу – бульон получится ароматнее.
Как только вода снова закипит – убавьте огонь до минимального.
Филе должно не кипеть, а томиться.
Время варки – 20- 25 минут.
После варки снимите кастрюлю с огня, оставьте филе в горячем бульоне ещё на 10–15 минут.
👉 Оно дойдёт, пропитается соками и останется нежным.
«»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»»
💡 Совет —

Если готовите для гостей, обязательно выкладывайте салат в прозрачный салатник. Цветные слои смотрятся как настоящая радуга 🌈 – ярко и празднично! А в будние дни можно упростить: просто перемешайте все ингредиенты – быстро и вкусно!

❤️
Друзья, готовьте с любовью и удовольствием! 💕
Не забудьте поставить 👍, написать комментарий и подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! 🥰
Продолжение следует… 😉

🔖

#салатмаричка #простыерецепты #салатнасказочныйстол #рецептысвикторией #вкусноипросто #праздничныйсалат #салаткпразднику #слоёныйсалат

©