Добрый день! Сегодня будем готовить простой но вкусный сезонный салат) Приступаем:

На 4 порции
1 маленький кочан пекинки
1 красная луковичка
2 соленых огурца
1 зеленое кислое яблоко
100 г твердого сыра
1 спелый авокадо
Соль и перец по вкусу
Небольшой пучок кинзы

Соус
150 г густого греческого йогурта
3 ст/л ол масла
1 ст/л яблочного уксуса
Соль и перец по вкусу
½ ч/сл меда
1 ч/л зернолвой горчицы

Все просто: капусту мелко нашинковать, кинзу измельчить, остальные ингредиенты нарезать небольшим кубиком.
Для соуса смешать все ингредиенты.
Перемешать салат, заправить соусом непосредственно перед подачей.

Приятного вам аппетита!!!