Добрый день! сегодня у нас рецепт простого но такого прекрасного салата с ароматом ближнего востока! Рекомендую всем кто любит зелень кинзы, томаты и свежие ощущения:
на 2 порции
4 спелых томата
1 маленькая луковица(лучше красная)
1 зубчик чеснока
зелень кинзы
1 ст/л винного уксуса
цедра и сок лайма
4-5 ст/л ол масла
Соль и перец по вкусу
Рецепт предельно прост — томаты нарезать на 8 частей, лук и чеснок измельчить.
В миске смешать саправку из уксуса, сока, цедры лайма, ол масла и измельченной кинзы. Добавить томаты и хорошо перемешать! Посолить и поперчить по вкусу, дать постоять 20-30 минут при комнатной температуре и подавать к столу!