Приглашаю приготовить вместе со мной самый быстрый яблочный пирог. Рецепт очень простой: из обычных продуктов получается вкусный, пышный и ароматный десерт — и готовится он нереально быстро. Безумно красивый медовый яблочный пирог просто завораживает своим ароматом и нежным вкусом. Он идеально впишется в любое застолье: будь то воскресное чаепитие или детский праздник.

Ингредиенты:

• 2 свежих куриных яйца;
• 60 грамм сахара;
• 3 столовые ложки меда;
• 6 столовых ложек растительного масла;
• 30 грамм грецких орехов;
• 3 яблока (общий вес очищенных яблок — 300-350 грамм);
• сок из половины лимона;
• 200 грамм муки;
• 1 чайная ложка соды.

Самый быстрый яблочный пирог. Пошаговый рецепт

1. Яблоки очищаем от кожуры и семян, нарезаем маленькими кубиками. Выдавливаем в миску с яблоками сок из половины лимона и хорошо перемешиваем.
2. Грецкие орехи (по рецепту) мелко рубим ножом.
3. В глубокую миску (в ней же мы будем замешивать тесто) вбиваем яйца, всыпаем сахар и перемешиваем венчиком, пока сахар не растворится.
4. Добавляем жидкий мед. Если у вас мед густой, то растворите его на водяной бане или в микроволновой печи.
5. Вливаем в эту же миску растительное масло и тщательно перемешиваем до однородности.
6. Добавляем чайную ложку соды, гашенную лимонной кислотой или уксусом. Размешиваем все ингредиенты.
7. Просеянную пшеничную муку высыпаем в миску, замешиваем тесто.
8. В жидкое тесто пересыпаем подготовленные орехи и яблоки.
9. На первый взгляд может показаться, что яблок слишком много. Но убавлять их количество не стоит: тесто должно яблоки лишь обволакивать.
10. Силиконовую форму смазываем растительным маслом (при помощи кисточки) и перекладываем в нее тесто для яблочного пирога.
11. Ставим форму на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем медовый пирог с яблоками 40-45 минут. Готовность, как обычно, проверяем деревянной шпажкой.
12. Готовый яблочный пирог перекладываем на плоское блюдо и даем ему немного остыть.
13. По желанию, можете посыпать остывший домашний пирог сахарной пудрой.

Очень вкусный яблочный пирог с медовым ароматом подаем к чашечке ароматного чая или кофе. Наслаждаемся нежной выпечкой в кругу семьи или друзей.