Для вас шикарный гарнир, который подходит и мясу, и рыбе, или как самостоятельное блюдо. Максимум пользы и удовольствия.
Ингредиенты:
200 г свежего шпината
2 ст. л. светлого изюма
2 ст. л. кедровых орехов
белое сухое вино
оливковое масло
Приготовление:
Изюм замочить в небольшом количестве белого вина, если будут есть дети, то можно просто в воде с каплей лимонного сока, хотя изом потом жарится и алкоголь испаряется.
На сухой сковороде обжарить кедровые орехи, добавить к ним изюм, минуту обжарить, добавить немного оливкового масла, в сковороду выложить шпинат и жарить до мягкости, посолить по вкусу, добавить перец.
Подавать теплым.
Просто, вкусно и очень полезно.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: woman.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях:
