Сибас на подушке из цитрусовой соли
https://pr.demiand.ru/w/z0140

Ингредиенты на 1 порцию:
-1 шт филе сибаса (или трески) на коже
-200 гр крупной морской соли
-1 апельсин
~50 гр воды
-20 гр оливкового масла
-соль, перец
-свежий тимьян
-розовый перец

Снимаем с апельсинов цедру, измельчаем её, перемешиваем с крупной солью, высыпаем в емкость для запекания, добавляем 50 гр воды, прикрываем мокрым пергаментом и плотно закрываем сверху двойным слоем фольги, ставим в аэрогриль на 225 гр на 10-12 мин.

По готовности аккуратно перекладываем рыбу на тарелки, поливаем оливковым маслом, добавляем соль и перец, украшаем веточками свежего тимьяна и розовым перцем.

Больше рецептов на нашем сайте tveda.ru
#еда #рецепт #рецепты #простыецепты #видео #shorts #завтра #обед #ужин #советы #лайфхак #закуски #приправы #десерты #кухня #телеканал #шоу

©