Знаменитый соус BBQ из сети ресторанов Arby’s — одного из подразделений американской сети ресторанов Wendy’s, входящей в пятерку крупнейших сетей ресторанов фастфуда, совместно с Макдональд’с и Бургер Кинг.
Обычно этот соус подается к сэндвичам с говядиной. Их приготовить в домашних условиях достаточно сложно, а вот повторить их знаменитый соус не составит труда.
Ингредиенты
250 мл Кетчуп
2 ч.л. Вода
¼ ч.л. Чесночный порошок
¼ ч.л. Луковый порошок
¼ ч.л. Молотый черный перец
¼ ч.л. Соль
½ ч.л. Соус Табаско
Инструкции
В маленькой кастрюле соединить все ингредиенты и тщательно перемешать.
Поставить кастрюлю на слабый огонь и, постоянно перемешивая, довести до кипения.
Варить соус минут 5-10, также постоянно помешивая.
Готовый соус остудить и перелить в банку или контейнер с крышкой.
Соус Arby’s отлично хранится в холодильнике до 2-х месяцев.
https://www.iamcooking.ru/recipe/arbys-bbq-sauce/
