Интересный рецепт салата с запечённой свёклой и клубникой.

Классное сочетание ингредиентов и с уверенностью могу сказать, что салатик понравится всем и каждому.

Ингредиенты:

Запечённая свёкла — 2 шт
Клубника — 8 шт
Лимон — 1 долька
Сыр моцарелла — 150 г
Семена подсолнечника
Соль-перец — по вкусу
Зелень
Растительное масло

Приготовление:

Очищенную запеченную свеклу нарезаем кусочками, клубнику режем на 4 части и отправляем в миску. Добавляем кусочки моцареллы и семена подсолнечника. В пиалу наливаем растительное масло, солим-перчим и выдавливаем из додьки лимона сок. Перемешиваем и обильно поливаем салат. Перед подачей украшаем салатик зеленью, но лучше листочками базилика. Все перемешиваем и наслаждаемся вкусом. Приятного всем аппетита!