Очень простой рецепт настоящих шоколадных пряников! Они безумно вкусные и нежные! Пряников получается много, около 1 кг., а готовятся совсем просто. Приготовьте к чаю.

304

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!

Выход: 40 шт., 830 гр. без глазури, около 1 кг. с глазурью

 

Тесто:

  • 200 мл. молока
  • 100 гр. пшеничной муки
  • 220 гр. сахара
  • 35 гр. растит. масла без запаха
  • 1 желток (по желанию)
  • 50 гр. какао-порошка
  • +/-250 гр. пшеничной муки
  • 15 гр. разрыхлителя
  • Щепотка соли и соды

Глазурь:

  • 1 яичный белок
  • 100-150 гр. сахарной пудры
  • 1-2 ч.л. лимонного сока

Подробное приготовление шоколадных пряников смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: