Ингредиенты:

• 200 гр. сыра
• 4 яйца
• 150 мл. молока
• 150 гр. лаваша
• зелень и соль по вкусу

Приготовление:

Лаваш сложите в несколько слоев, а затем порежьте его на мелкие полоски. Сыр натрите на терке, зелень порежьте мелко. Приготовим заливку. Для этого в тарелке смешайте яйца, соль, специи и молоко. Все взбейте вилкой.

К этой смеси добавьте зелень. Сюда же добавьте рубленный лаваш и перемешайте. Теперь подготовленное тесто выложите в форму для выпечки и поставьте в духовку на 30 минут при 180 градусах.

За 10 минут до готовности посыпьте тертым сыром и доведите до готовности.

Никто даже не догадывается из чего я готовлю такой пирог. А все элементарно просто!

Приятного аппетита!