Часто случается так, что вы расслаблены и занимаетесь своими домашними делами, как вдруг звонит телефон, и вы узнаете, что к вам направляются гости. Вы начинаете суетиться: открываете холодильник, а там, прямо сказать «не густо». Куриное филе, немного подвявший помидор и сыр, оставшийся после вчерашних бутербродов… Да, ничего удивительного, ведь гостей вы не ждали и не были готовы к такому повороту событий. А тут еще и времени в обрез. Не расстраивайтесь! Из этого набора продуктов можно приготовить оригинальное очень простое и быстрое в приготовлении блюдо из куриного филе и по-настоящему удивить ваших гостей. Приступим.

Ингредиенты:

• Филе куриное (одна подложка) — 0,8 кг
• Сыр твердый («Российский», нарезать крупными пластинками) — 150 г
• Помидор (свежие, нарезать толстенькими полукольцами) — 2 шт
• Майонез (для смазывания) — 100 г
• Соль (по вкусу)
•  
• Начинаем готовить:
• Филе разрезать вдоль, отбить слегка молоточком, посолить, смазать майонезом, положить внутрь кусочек сыра и помидора.
• 

• Завернуть края филе и скрепить зубочисткой.

  

  Уложить на противень, смазанный маслом растительным. 
  Выпекать около 20 минут при 220*С, до румяной корочки!

  

  Очень быстро и вкусно. Куриное филе получается сочным!

  

  Приятного аппетита!