В сезон созревания вкусных и полезных овощей, мы готовим разнообразные салаты. Предлагаю приготовить вкусный салат с вареной колбасой, яйцами, сыром и овощами, который можно готовить как каждый день, так и для подачи на праздничный стол.

Ингредиенты:

— помидор – 2 шт.;
— огурец – 2 шт.;
— чеснок – 2 зубчика;
— яйца – 3 шт.;
— сыр – 100 гр.;
— вареная колбаса – 300 гр.;
— зелень укропа и петрушки;
— соль – по вкусу;
— черный молотый перец – по вкусу;
— майонез для заправки.

Приготовление:

Яйца отварить и охладить. Овощи, яйца, сыр и колбасу порезать соломкой или кубиками, чеснок натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешиваем в миске, посолим, поперчим и заправим майонезом. Немного зелени и сыра оставим для украшения салата. Салат выкладываем на блюдо, украшаем сыром и зеленью. Салат готов для подачи на стол. Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!