В этом видео: Снаружи золотистая хрустящая корочка, а внутри нежные и сочные кабачки! Такой простой рецепт хочется готовить всё лето ☀️ Можно подавать со сметанным соусом или чесноком с укропом ✨
✨ Ингредиенты:
Кабачки … 2 шт.
Яйца … 2 шт.
Мука … 80–100 г
Соль и черный перец … по вкусу
Специи для барбекю … 1 ч.л.
Растительное масло … для жарки
✨ Для посыпки:
Чеснок … 1–2 зубчика
Укроп … по вкусу
📌 Пошаговый рецепт с таймкодами:
🥒✨ 0:00 Подготовьте цукини: разрежьте их вдоль не до конца, чтобы получился «веер». Каждый цукини разделите на две части.
0:57 Щедро посолите веера со всех сторон и оставьте на 10 минут, чтобы кабачки стали мягче и пустили сок.
1:23 Приготовьте кляр: взбейте 3 яйца с чёрным перцем и любимыми специями. Отдельно подготовьте тарелку с мукой.
1:48 Стряхните с кабачков выделившийся сок. Каждый веер тщательно обваляйте сначала в муке (раскрывая все лепестки), затем окуните в яйцо.
2:22 Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжаривайте веера на среднем огне с двух сторон до золотистой хрустящей корочки.
2:43 Готовые кабачки переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
2:56 Перед подачей посыпьте рубленым чесноком и укропом. Подавайте со сметаной, йогуртовым соусом или любимым соусом с зеленью. Приятного аппетита!
🌸Мой Instagram ⏩ https://instagram.com/ludaeasycook
⏩Мой Telegram 👉 https://t.me/ludaeasycookrecipe
☎️ Мой Фейсбук ⏩ https://www.facebook.com/LudaEasyCook
📢⏩ Рекомендую смотреть и приготовить: 🍟Пончики+Пицца+Пирожки!🍕Все рецепты по ссылке👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10WRoT6HccWTav3BE-ZYYXj 👈
💖 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал: https://www.youtube.com/@LudaEasyCook
(еще 2.500 рецептов выпечки и кулинарии)
💖💰 СТАНОВИТЕСЬ СПОНСОРОМ канала — переходите по ссылке👇 https://youtube.com/channel/UCwZ6TJuh2PsR83k5PkkQx4A/join
📢 Вам стоит это посмотреть — Полезный и нужные рецепты💰👇
🍚 Домашний быстрый творог⏩ https://www.youtube.com/watch?v=yTmKPILQS_w
🍮ХАЛВА БЕЗ МУКИ намного вкуснее магазинной ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=qx016x6CvJw
🍞 Хлеб на закваске⏩ https://www.youtube.com/watch?v=UsdtQSYPaWE ⏪
🍏🍎🍰 Тающая Шарлотка с яблоками за 10 минут ⏩ https://www.youtube.com/watch?v=ppGvG-Y0fyY
🎈 рецепты на день рождения ⏩ https://youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M
💖Я и моя Семья ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13xdIcWrR-euuv3guR1ZOVe
🍅🌿 Салаты ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ106k6uCwfYSBa_SzdMXUrT9
🐷🐔🐮🐏 мясные блюда ⏩ https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ij-zrRixA2HTQC5azcPnO
***
✨ История пасхального краффина (Easter cruffin)
Людмила Ву (Liudmyla Vu) является автором нового кулича под названием кулич-краффин (Easter cruffin).
Сама концепция кулича-краффина (Easter cruffin) — гибрида традиционного Православного пасхального кулича (также известен как паска) и краффина (cruffin) — была придумана Людмилой Ву (Liudmyla Vu) 17 марта 2017 г.
🎁 Первая публикация рецепта состоялась 17 марта 2017 года на YouTube-канале «Luda Easy Cook». Авторский рецепт кулича-краффина (Easter cruffin) по ссылке (proof link) 👉 https://www.youtube.com/watch?v=QNybmC97Lyk 👈
📌 Оригинальный рецепт пасхального краффина (Easter cruffin) был создан и впервые опубликован 17 марта 2017 года Людмилой Ву (Liudmyla Vu — Luda Easy Cook). Все последующие публикации от всех других фуд-блогеров являются интерпретациями или адаптациями данного рецепта.
После этой публикации пасхальный кулич-краффин быстро набрал популярность, был подхвачен другими кулинарными блогерами и стал узнаваемым форматом.
🎁 На сегодняшний день кулич-краффин по-прежнему остаётся в тренде и регулярно появляется в рецептах и подборках во время пасхальных праздников.
Какая история кулича краффина (Easter cruffin)?.
Кто придумал рецепт кулича краффина (Easter cruffin)?.
Кто автор рецепта кулича-краффина (Easter cruffin)?.
Кто автор кулича-крафина (Easter cruffin)?.
Кто изобрел кулич-краффин (Easter cruffin)?.
Ответ: Людмила Ву (Liudmyla Vu — Luda Easy Cook).
#кабачки #овощи #обед #ужин #ЛюдаИзиКук #еда #ПозитивнаяКухня #ЛюдмилаВу #LudaEasyCook #liudmylavu
