Сочный и хрустящий сельдерей отлично сочетается с маслянистым авокадо и рыбой, а фиолетовый лук добавляет салату пикантную остринку. Подавайте салат к основным блюдам или накладывайте на тосты.

Приготовление

1. Стебель сельдерея разрежьте сначала вдоль, а потом поперёк — так, чтобы получились ломтики толщиной около 5 мм.

2. Яблоко и авокадо нарежьте небольшими кусочками. Измельчите лук.

3. Слейте жидкость из банки с тунцом и разомните рыбу вилкой.

4. Смешайте все нарезанные ингредиенты с рыбой, добавьте соль и молотый чёрный перец.

5. Заправьте салат йогуртом и перемешайте.