Удивите своих близких и гостей необычной закуской. Все привыкли видеть печенье «Орешки» сладким, а ведь несладким оно получается не менее вкусным.
В начинке — сыр и яйцо, можете добавить немного зелени или чеснока для пикантности.
Ингредиенты:
Тесто:
Масло сливочное — 85 г
Яйцо куриное (желток) — 1 шт.
Соль — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная — 110 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Начинка:
Яйцо куриное (вареное) — 1 шт.
Сыр — 70 г
Майонез или сметана — 2 ст. л.
Чеснок — 1-2 зубчика
Приготовление:
В масло добавьте желток и соль, перемешайте.
Добавьте муку и разрыхлитель, замесите тесто и уберите в холодильник на 10 минут.
Орешницу разогрейте, разложите небольшие кусочки теста и испеките до готовности.
Аккуратно очистите печенье от излишков.
Сыр, яйцо и чеснок натрите на мелкой терке, добавьте майонез или сметану и перемешайте.
Наполните половинки орешков начинкой и соедините.
Орешки готовы.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: casual-info.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях:
