5 быстрых салатов из обычной свеклы выручат хозяйку, когда гости буквально стоят уже на пороге. На каждый рецепт уйдет не более 5 минут времени, но все салаты будут достойны и праздничного стола. Свекольный салат с огурцом и кунжутом Отварную свеклу натираем на крупной терке. Маринованный огурец нарезаем к ней тонкой полоской.

Посыпаем все кунжутом, заправляем майонезом. Перемешиваем и салат готов. Свекла с яйцами Свеклу и лук нарезаем некрупными кубиками сразу в салатницу. Сюда же натираем на терке сваренные вкрутую яйца и мелко шинкуем маринованный огурец. Заправляем майонезом и перемешиваем. Свекла с рыбой Сразу в салатник кубиком режем свеклу. Выкладываем к ней банку консервированного тунца и половину банки консервированной кукурузы.

Шинкуем сюда же петрушку, поливаем оливковым маслом и лимонным соком. Свекла со свежей морковью Свеклу и морковь натираем на терке для свеклы по корейски. На мелкой терке трем к ним 3 зубчика чеснока. Мелко шинкуем сюда же лук, солим. Осталось только заправить салат оливковым маслом и перемешать.

Свекла с мясом

Курицу предварительно обжариваем на сковороде, затем нарезаем ее мелким кубиком в салатник. Сюда же натираем на мелкой терке свеклу и полоской шинкуем морковь. Добавляем зелень и сухарики. Заправляем салат майонезом.

В таком варианте исполнения свекла уже наверняка понравится и гостям, и домашним.