Ингредиенты:

• 350 гр. муки
• 240 мл. молока
• 4 яйца
• 300 гр. сахарного песка
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 2 ч.л. ванильного сахара
• 2/3 ч.л. соли
• 70 гр. сливочного масла

Приготовление:

В миске соедините яйца, соль, Сахар и мягкое масло. Перемешайте до однородности. Затем добавьте ванильный сахар и молоко и снова перемешайте.

Муку просейте с разрыхлителем и добавьте порциями в тесто. Заведите тесто, оно получится слегка жидковатым. Вылейте тесто в форму для пирога и запекайте в духовке при 190 градусах примерно 40 минут.

При подаче украсьте пирог сахарной пудрой.