Морковь по-корейски добавляет в этот простой салат особенно яркие нотки.
Ингредиенты
| Яйца | 4–5 штук |
| Копчёная колбаса | 150 г |
| Укроп или другая зелень | несколько веточек |
| Консервированная кукуруза | 200 г |
| Морковь по-корейски | 150–200 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец чёрный молотый | по вкусу |
| Оливковое масло | по вкусу |
Приготовление
-
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите.
-
Нарежьте яйца небольшими кусочками, колбасу — соломкой. Укроп нарубите.
-
Сложите яйца, колбасу, кукурузу и морковь в миску. Посолите, поперчите, заправьте маслом и перемешайте. Посыпьте зеленью.
