Приготовление 1 час
Рецепт на: 6 персон
ИНГРЕДИЕНТЫ
|
творог 9% |
400 г |
|
молоко |
700 мл |
|
манная крупа |
100 г |
|
мак |
50 г |
|
сахар |
100 г |
|
сливочное масло |
100 г |
|
сметана 20% |
5 г |
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО
Молоко нагреть. Добавить сливочное масло, растопить.
Не доводя до кипения, всыпать сахар и мак.
Постоянно перемешивая, всыпать манную крупу. Довести до загустения, но не кипятить. Массу остудить.
Соединить с творогом.
Выложить в форму (моя диаметром 25 см). Верх смазать сметаной. Поставить в разогретую духовку.
Выпекать при 180°C 50–60 минут.
Дать полностью остыть. Приятного аппетита!
