В этом торте удачно соединились вишни, сгущенка и шоколадная глазурь. Все ради того, чтобы вам было сладко, вкусно и красиво.
Ингредиенты:
Слоеное тесто — 3 больших листа
Вишня — 300 г
Сливочное масло — 400 г
Вареная сгущенка — 550 г
Шоколад — 200 г
Приготовление торта:
На раскатанный, толщиной приблизительно, 3 мм., лист слоеного теста выкладываем размороженные вишни в ряд с интервалом в 2 см.
Сворачиваем в рулет, а рулет закручиваем в «улитку».
Выпекаем при 190 °C до золотистого цвета.
Повторяем процедуру с тестом еще 2 раза.
Мягкое сливочное масло (350 г) взбиваем с добавлением сгущенного молока в пышный крем.
Остывшие коржи переслаиваем кремом.
Шоколад растапливаем со сливочным маслом (50 г).
Глазируем торт.
Охлаждаем 2-3 часа.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: drive2-ru.turbopages.org
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях:
