Очень вкусная селедочка, обязательно приготовьте этот шедевр!
Ингредиенты:
Сельдь 1-2 тушки
Горчица сладкая в зёрнах 1 ст. л.
Яблочный уксус 2 ст. л.
Масло растительное 3 ст. л.
Лук репчатый красный 1 большая головка
Укроп 0,5 пучка
Кориандр молотый по вкусу
Острый перец по вкусу
Перец чили по вкусу
Приготовление:
Чистим селедки от шкурки, костей и прочей гадости, нарезаем филе на кусочки.
В миску добавляем сладкую горчицу в зернах, яблочный уксус, растительное масло, луковицу нарезанную полукольцами, половину пучка мелкорубленного укропа, кориандр, острый перец и перец чили по вкусу.
Все перемешиваем и аккуратно перекладываем в банку, закрываем крышкой и отправляем мариноваться в холодильник на сутки.
Слопается прямо из банки вилкой 100%. Такая вот вкуснятина получается!
Приятного аппетита!
По материалам сайта: elle.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях:
