Готовим с ИИ-помощником

Пишем промпт: «У меня есть аэрогриль с одной чашей. Я хочу приготовить блюдо из слоёного бездрожжевого теста, шпината и рикотты».

Ингредиенты:
— 200 г готового слоёного бездрожжевого теста
— 700 г свежего шпината (или 500 г замороженного)
— 250 г рикотты
— 30 г кедровых орешков
— 30 г изюма
— 20 г анчоусов
— Соль, перец — по вкусу
— Натёртый мускатный орех — по вкусу
— 1 яйцо + 1 для смазки
— 2 зубчика чеснока
— 30 г оливкового масла
— Чёрный и белый кунжут — для посыпки

Способ приготовления:

Вымытый шпинат крупно рубим ножом. На сковороде ароматизируем оливковое масло парой долек чеснока, добавляем измельчённые анчоусы, через 2–3 минуты добавляем шпинат и обжариваем 5–6 минут. Чеснок удаляем, остужаем. Добавляем рикотту, соль, перец, мускатный орех, заранее замоченный в воде изюм, кедровые орешки, всё перемешиваем.

Раскатываем тесто, нарезаем квадратами ~10×10 см, в центр выкладываем 1 столовую ложку начинки, углы квадрата поднимаем наверх, защипываем. Смазываем конвертики желтком, присыпаем кунжутом. Ставим выпекаться в аэрогриль при 180 °C на 20 минут. Buon appetito!

Больше рецептов на нашем сайте www.tveda.ru
#еда #рецепт #рецепты #простыецепты #видео #shorts #завтрак #обед #ужин #советы #лайфхак #закуски #приправы #десерты #кухня #телеканал #шоу

©