Ингредиенты
Сыворотка 1 ст
Масло сливочное 1 ст. л
Оливковое масло 1 ст. л
Яйцо куриное 1 шт
Сахар 2 ст. л
Мука пшеничная высшего сорта 2.75 ст
Сухие дрожжи 2 ч. л
Соль 1 ч. л
КБЖУ на 100 г : 158 / 5.1 / 4.8 / 23.8
Как приготовить «Булочки к супу на сыворотке»
1. Соедините все ингредиенты и замесите гладкое эластичное тесто. Удобнее всего делать замес в хлебопечке или миксером.
2. Накройте тесто влажным полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час.
3. Тесто должно увеличиться в объеме примерно вдвое.
4. Разделите тесто на 12 частей. Из каждой скатайте круглую булочку и положите на противень, смазанный или выстланный бумагой для выпечки. Накройте влажным полотенцем. Включите духовку разогреваться до 180 гр. Оставьте булочки подходить на то время, пока разогревается духовка.
5. Выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
https://tvoirecepty.ru/recept/bulochki-k-supu-na-syvorotke
