Ингредиенты:

• 150 гр. крупного чернослива
• 1 вареный желток
• 50 гр. сыра
• 30 гр. грецких орехов
• 1 ст.л. майонеза
• 1 зуб. чеснока
• 1 веточка петрушки

Приготовление:

Чернослив выбирайте покрупнее, чтобы легче было готовить. В чаше разотрите вилкой желток, добавьте сыр на терке, измельченные грецкие орехи, измельченный чеснок, зелень. Заправьте майонезом. Перемешайте.

Чернослив залейте водой на 5-7 минут, слейте воду и удалите лишнюю влагу. Разрежьте чернослив не до конца с одной стороны и начините начинкой.

Выложите красиво на тарелку и подавайте.