Ингредиенты:

• 350 гр. сметаны
• 100 гр. крабовых полочек
• 3 веточки укропа
• 1 зуб. чеснока
• соль по вкусу

Приготовление:

Марлю сложите в несколько слоев и переложите на нее сметану. Оставьте так на 3-4 часа, чтобы стекла лишняя сыворотка, она нам не нужна. Затем переложите сметану в чашу.

Крабовые палочки нашинкуйте полосками потоньше, добавьте к сметане. Выдавите зубчик чеснока и отправьте ко всем ингредиентам. Затем нашинкуйте зелень и добавьте к массе. Перемешайте.

Охладите закуску в холодильнике. Подавайте намазанной на тосты или хлеб.