Ингредиенты 

мясо — 400 гр. 
морковь — 1 шт. 
картофель — 2 шт. 
лук репчатый — 1 шт. 
чеснок — 3 зубчика 
куриное яйцо — 1-2 шт. 
хлеб — 150 гр. 
специи, соль 

Пошаговый рецепт приготовления 

Все ингредиенты нарезать кусочками для мясорубки, хлеб замочить в воде или молоке. Перекрутить, посолить, поперчить, добавить куриные яйца. 
Сформируйте котлеты и поместите в разогретую сковороду. Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки 6-8 минут. Добавьте немного воды, накройте крышкой и тушите около 20 минут на слабом огне. 

Видео рецепт