Сегодня будем готовить куриные тефтели, а что получилось в итоге? Узнаешь из ролика!

Для рецепта возьмем:
— Куриный фарш: 300 гр
— Рис: 15 гр
— 1 луковицу
— 1 морковь
— 1 яйцо
— 1 зубчик чеснока
— Йогурт: 200 мл
— Соль и перец

Первым делом подготовим фарш для наших тефтелей. Куриный фарш смешиваем с яйцом, добавляем чеснок, рис, соль и перец, хорошенько перемешиваем. Морковь чистим и натираем на крупной тёрке, лук режем полукольцами. Солим и обжариваем овощи на среднем огне минут 5. Выключаем огонь, добавляем йогурт и всё перемешиваем. Из фарша лепим тефтели, а приготовленный заранее соус заливаем между рядами. Отправляем блюдо в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

Всего здесь мы получим примерно 70 грамм белка, 20 грамм жиров и 20 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории будет 540 ккал.

Подпишись на группу ВК: http://vk.com/kuharims
Следи за мной в Instagram: https://www.instagram.com/kuharim

©