Ингредиенты:

• 600 гр. филе курицы
• соль по вкусу
• 1 ч.л. копченой паприки
• 1 ч.л. молотого чеснока
• 25 гр. желатина
• 70 мл. воды
• 100 гр. чернослива
• 130 гр. моркови по-корейски

Приготовление:

Куриное филе промойте и нарежьте небольшими кусочками. Чернослив замочите холодной водой на 10 минут, слейте воду и нашинкуйте полосками. Морковь измельчите.

В чаше соедините курицу, чернослив и морковь. Посолите и добавьте специи и желатин. Влейте в чашу воду. Переложите массу в рукав для запекания, придайте форму и отправьте в духовку на 40 минут при 180 градусах.

Когда блюдо приготовится, вытащите его, разрежьте рукав для запекания и оставьте в такой положении на столе. Желатин скрепится и масса станет в форме батона.

Приятного аппетита!