Этот волшебный напиток никого не оставит равнодушным! Оригинальный внешний вид и тонкий деликатный вкус, который оставит долгое послевкусие. Сочетание сливок и фиалкового сиропа дает невероятный эффект, а благодаря голубому чаю матча, получается очень красивый цвет. Кубики льда с замороженными внутри цветками станут настоящей изюминкой.
Ингредиенты:
Сливки 10 % — 200 мл
Голубая матча — 1 ч. л.
Лед — 6 куб.
Горячая вода — 200 мл
Фиалковый сироп по вкусу
Приготовление:
Заранее сделайте лед с цветками. Для этого в форму положите цветы, залейте водой и уберите в морозилку на 8 часов или на ночь.
Сливки заранее уберите в холодильник.
Воду вскипятите и дайте ей остыть до 75 °C .
Порошок матча положите в пиалу или специальную ёмкость, залейте водой и взбейте бамбуковым венчиком, сверху должна образоваться пенка.
В прозрачные стаканы положите кубики льда, влейте сироп, потом чай и затем холодные сливки.
Перемешайте, украсьте цветками и сразу подавайте к столу.
Наслаждайтесь!
По материалам сайта: turbopages.org
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях:
