Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, который придется по душе каждому. 

Состоит он из песочного теста и большого количества начинки из маринованных грибов, лука и твердого сыра. Он такой вкусный, что всегда хочется добавки. Уплетается до последней крошки. Приготовить совсем не сложно и понадобится минимум усилий. Пирог сытный, очень ароматный и мега аппетитный. Сохраняйте рецептик в свою кулинарную копилочку.

Нужные ингредиенты

Для теста

  • 350 гр муки
  • 2 яйца
  • 70 гр сливочного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка соли

Для начинки

  • 200 гр твердого сыра
  • 200 гр лука
  • 800 гр маринованных грибов

Начинаем процесс

  1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем яйца, соль, размягченное сливочное масло, муку и разрыхлитель. Замешиваем однородное тесто.
  2. После чего принимаемся за приготовление начинки. Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его.
  3. Затем маленькими кубиками режем твердый сыр.
  4. Теперь в чашу мультиварки наливаем 2 столовые ложки масла и устанавливаем режим «Жарка». По истечении трех минут отправляем сюда обжариваться лук. Жарим 5 минут.
  5. По истечении нужного времени мелко нарезаем маринованные грибы и перекладываем их к луку. Продолжаем процесс жарки еще 5 минут. По истечении нужного времени перекладываем начинку в отдельную емкость. Солим ее по вкусу и хорошо перемешиваем.
  6. Теперь в чашу мультиварки крест-накрест укладываем полоски бумаги для выпечки.
  7. Из подготовленного теста делаем круг и укладываем его в чашу. Теперь руками растягиваем его, формируя бортики.
  8. Затем вперемешку с сыром выкладываем грибы с луком.
  9. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим «Выпечка» на один час.
  10. По истечении нужного времени пирог готов. Оставляем его на пять минут еще в мультиварке. Затем с помощью бумаги для выпечки достаем его и укладываем на блюдо. После чего нарезаем порционными кусочками и подаем к столу.

Готовим в мультиварке: вкуснейший пирог с грибами и сыром

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: