Фото к рецепту: Варенье из вишни с бананом

Ингредиенты

  • вишня свежая — 2 кг
  • бананы — 8 — 9 шт. (~1.3 кг)
  • сахар — 1 кг

Рецепт приготовления

Вишню перебрать, убрать порченые плоды.

Ягоды вымыть.

С помощью специальных приспособлений удалить из вишни косточки.

Положить вишню в посуду для варки.

Засыпать вишню сахаром.

Дождаться, чтобы пустила сок.

Поставить чашку с вишней на огонь, довести до кипения, снять пену.

Выключить огонь.

Бананы вымыть, очистить от кожуры.

Нарезать бананы кубиками размером с вишню.

Засыпать бананы к вишне, вновь довести массу до кипения, помешивая.

Варить после закипания 10 мин на небольшом огне.

Снять варенье с огня и оставить до полного остывания при комнатной температуре на 6 — 7 часов.

Так повторить 2 раза.

Простерилизовать банки и крышки удобным способом.

Снова поставить варенье на огонь, довести до кипения.

Горячее варенье разложить по банкам и герметически укупорить.

Укутать варенье в плед до полного остывания.

Зимой достать баночку с вареньем и наслаждаться прекрасным вкусом и ароматом.

Кушать подано!

Фото рецепта

Варенье из вишни с бананом: шаг 1
Варенье из вишни с бананом: шаг 2
Варенье из вишни с бананом: шаг 3
Варенье из вишни с бананом: шаг 4
Варенье из вишни с бананом: шаг 5
Варенье из вишни с бананом: шаг 6
Варенье из вишни с бананом: шаг 7
Варенье из вишни с бананом: шаг 8

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail: