🌿 Самая вкусная молодая картошка в сливочном соусе 🌿
Сегодня делюсь с вами невероятным рецептом — это не просто картошка, это что-то особенное…
Такая ароматная, сливочная, мягкая, будто тает во рту. ✨
Так вкусно я молодую картошку ещё не готовила — и уверена, вам тоже понравится!
Готовится просто, а вкус — пальчики оближешь! 😋
Ингредиенты:
• Молодой картофель – 1-1,300 кг
• Лавровый лист – 1–2 шт.
• Перец чёрный горошком – 5–6 шт.
• Масло растительное – 1–2 ст. л.
• Масло сливочное – 70 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сливки (желательно жирные) – 100 г
• Чеснок – 2 зубчика
• Укроп – по вкусу (можно щедро 🌿)
• Соль и молотый чёрный перец – по вкусу
Как готовим:
Молодую картошку тщательно моем, варим целиком в подсоленной воде с лавровым листом и перцем горошком. Крупные клубни можно разрезать пополам или на 3 части. Варим до готовности.
Пока варится картофель, на сковороде разогреваем растительное масло с кусочком сливочного.
Обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
Вливаем сливки, добавляем соль, можно перец и выдавливаем чесночок. Прогреваем пару минут.
Добавляем в соус отварной картофель, перемешиваем и томим всё вместе ещё минутку.
Посыпаем щедро свежим укропом — он здесь обязателен!
Аромат стоит такой, что собрать всех за столом — дело одной минуты!
✨ Нежная, ароматная, душевная — картошечка просто сказка!
💚 Если вам понравился рецепт — не забудьте подписаться на канал!
Давайте готовить вместе с любовью!
Спасибо, что вы со мной! 💚💚💚
#картошка #молодаякартошка #рецепты #ужин #обед #домашняяеда #вкусноипросто #вкусныерецепты #картошкавсливках #вкуснаяеда #еда #домашнийрецепт #ужиннадвоих #вкуснятина #рецептдня #готовимдома
_Подписывайтесь на мой_ *Телеграм-канал* ► https://t.me/ReceptVika
🍰_И заглядывайте на_ *Сайт с Рецептами* ► https://www.vikarecept.com
👇 Не забудьте подписаться на канал, поставить лайк и нажать колокольчик, чтобы не пропустить новые вкусные и простые рецепты! Спасибо, что вы со мной ❤️
