Киви в белом шоколаде — это простой, но изысканный десерт, который сочетает в себе свежесть фруктов и сладость шоколада.
Ингредиенты
4 спелых киви
200 г белого шоколада
Декоративная посыпка (кокосовая стружка, измельченные орехи, цветные сахарные шарики и т.д.) — по желанию
Пошаговое приготовление
Очистите киви и нарежьте их на толстые круглые ломтики. Вставьте деревянные шпажки или зубочистки в каждый ломтик, чтобы получились своеобразные леденцы на палочке.
Нарежьте белый шоколад на мелкие кусочки и растопите его на водяной бане или в микроволновой печи, периодически помешивая до получения однородной массы.
Окуните каждый ломтик киви в растопленный белый шоколад, обеспечивая равномерное покрытие.
Пока шоколад еще не застыл, по желанию посыпьте ломтики киви декоративной посыпкой.
Выложите покрытые шоколадом ломтики киви на противень, застеленный пергаментной бумагой. Поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы шоколад полностью застыл.
Подавайте киви в белом шоколаде как оригинальный и легкий десерт или закуску на вечеринку. Это блюдо не только вкусно, но и очень красиво выглядит, что делает его прекрасным выбором для праздничного стола.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
https://www.chefmarket.ru/blog/kivi-v-belom-shokolade/
