Ингредиенты:

• 400 гр. печенья рыбок
• 2 банана
• 500 гр. сметаны
• 150 гр. сахарной пудры
• плитка шоколада для украшения

Приготовление:

Бананы очистите от кожуры, порежьте на полудольки, переложите в чашу. Добавьте печенье, сметану и сахарную пудру. Массу хорошо вымешайте до однородности.

Глубокую тарелку застелите пищевой пленкой, сложенной в несколько слоев и выложите в нее массу из сметаны и печенья. Утрамбуйте ложкой и переверните на плоскую тарелку.

Шоколад растопите на водяной бане и украсьте торт по желанию. Можно сделать украшение в виде ажурной сетки, как у меня (фото ниже).

Уберите торт без выпечки в холодильник на 3 часа, чтобы он пропитался. После чего можно порезать его на порции и угощаться.