Насладитесь этим простым рецептом курицы-гриль от шеф-повара. Это также отличный вариант, если у вас есть курица, но нет желания идти в магазин или готовить что-то масштабное.
Ингредиенты на 4 куриные грудки без костей и кожи:
½ стакана воды
2 ч. л. чесночного порошка
1 ч. л. лукового порошка
1 ч. л. сушёного тимьяна
1 ч. л. сахара
½ с. л. соли
2 ст. л меда
6 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
Приготовление:
В миске среднего размера взбейте венчиком воду, чесночный порошок, луковый порошок, тимьян, сахар, соль, мёд и лимонный сок.
Положите курицу в закрывающийся пакет и залейте маринадом.
Закройте пакет и уберите в холодильник на 2–4 часа.
Разогрейте гриль до средней температуры.
Достаньте курицу из маринада и выложите на гриль.
Готовьте на гриле по 7–8 минут с каждой стороны или до полной готовности.
Также курицу-гриль по этому рецепту можно приготовить на гриле на открытом воздухе.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: WMJ.RU (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях:
