Курица в маринаде, запеченная в духовке — диетическое, полезное и вкусное блюдо. Готовится просто и быстро, не требуя больших затрат времени, средств и сил. В общем, мечта любой хозяйки.

Описание приготовления:

Маринад для курицы выбирайте по своему вкусу. У меня самый простой вариант. Вместо сметаны можно взять майонез или смесь того и другого. Зелень также подойдет любая. Блюдо, что называется, демократическое. Здесь нет догм и каждый ориентируется на свой вкус. Неизменным остается только приготовление в духовке. Курица получается нежной, сочной, ароматной и вкусной.

Ингредиенты:

• Куриные бедра  — 600 Грамм
• Сметана  — 3 Ст. ложки
• Чеснок  — 2 Зубчика
• Укроп  — 10 Грамм
• Смесь сухих трав  — 1 Чайная ложка
• Соль  — 1/4 Чайных ложки

Количество порций: 3

Как приготовить «Курица в маринаде в духовке»

Приготовьте маринад для курицы. В миску выложите сметану, нарезанный укроп, измельченный чеснок, соль и смесь сухих специй.

Перемешайте все ингредиенты. Маринад готов.

Любые мясистые части курицы помойте и выложите в маринад. Держите курицу в маринаде минимум 30 минут.

После выложите курицу в маринаде в форму для выпекания.

Запекайте курицу в маринаде в духовке, которую следует заранее разогреть до 180-185 градусов. На это потребуется 45-50 минут.

Готовую курицу подавайте с любым гарниром. У нас был жареный картофель.