Лахмаджун или турецкая пицца)

РЕЦЕПТ ПИДЕ https://www.youtube.com/watch?v=kq1VChZASNk&t=6s

ЛАХМАДЖУН РЕЦЕПТ (9 шт)
Готовый лахмаджун можно хранить в холодильнике и разогревать перед употреблением

250 г теплой воды
15 г сахара
24 г свежих или 8 г сухих дрожжей
420 г муки
12 г соли
25 г растительного масла

400 г фарша
2 небольших болгарских перца
1 крупная или 2 небольшие луковицы
4 зубчика чеснока
3 небольших или 2 средних помидора
пучок петрушки или кинзы
10 г соли
1 чл паприки
70 г томатной пасты
кориандр
острый перец по желанию

Для подачи: помидоры, лук, зелень, лимон

☆Контакты:
Instagram https://www.instagram.com/yuliya_small
VK https://vk.com/yuliyasmall
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com

©