Хватит оливье и цезарей — пора удивлять! Вот тебе салат, который: готовится из простых ингредиентов, лёгкий по вкусу, выглядит как из кафе и идеально впишется в ПП-рацион. Свежий, хрустящий, с кисло-солёным балансом — такой салат поднимет настроение и насытит без тяжести. Хоть на ужин, хоть в офис в ланч-бокс.
Ингредиенты (на 2 порции):
Молодой шпинат или микс салатов — 2 горсти
Яблоко зелёное — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Авокадо — ½ шт.
Фета или сыр брынза — 50 г
Семена тыквы или подсолнуха — 1 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
КБЖУ на 100г : 180 / 6 / 13 / 10
Приготовление:
1. Нарежь яблоко и огурец тонкими слайсами, авокадо — как больше нравится.
2. Выложи всё на подушку из шпината.
3. Посыпь раскрошенным сыром и семечками.
4. Сбрызни маслом, лимонным соком, чуть соли и перца.
5. Готово — можно влюбляться!
Приятного аппетита!
По материалам сайта: popsugar.co.uk
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях:
