Ингредиенты:

  • 1 скумбрия свежая
  • 2 луковицы
  • 300 мл. рассола от огурцов
  • соль и специи по вкусу

Приготовление:

Рыбу промойте, удалите внутренности, хвост и голову. Разрежьте на кусочки и переложите их в сковороду. Лук порежьте полукольцами и выложите поверх рыбы. Добавьте соль и специи, залейте рассолом.

Тушите рыбку под крышкой на плите примерно 15 минут. За это время рассол начнет свое действие и рыбка получится мягкой и сочной.

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: