Бюджетный рецепт приготовления обычного печенья. Вам оно точно придется по вкусу. На замешивание теста у вас уйдет не более 10 минут. А все остальное за вас сделает духовка. Печенье идеально подойдет для домашнего чаепития, получается нежным и рассыпчатым.

Необходимые продукты

• 4 желтка
• 250 грамм маргарина
• 400 грамм пшеничной муки
• 150 грамм орехов
• 30 грамм какао-порошка
• пол чайной ложки соды
• уксус
• 100 грамм сахарной пудры

Начинаем приготовление

1. Яйца отвариваем до готовности, а потом отделяем белки от желтков. Желтки натираем на мелкой терке в глубокую миску, добавляем муку и все перетираем в крошку. Затем в массу натираем приготовленный маргарин. Все перемешиваем до состояния крошки.
2. Соду гасим уксусом и добавляем в массу. Собираем тесто в один шар.
3. От готового теста отщипываем кусочек теста и формируем лепешку. В центр кладем орешек и скатываем в шар. Таким образом формируем все печенье.
4. Перекладываем его на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправляем в духовку. Выпекаем в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов.
5. В миске смешиваем сахарную пудру и какао-порошок, перемешиваем. Готовое печенье обваливаем в приготовленной массе и кладем на тарелку, а потом подаем к столу.

Приятного аппетита!