Нашли в холодильнике кусочек сыра. Советуем приготовить из него чесночно-сырные блинчики с зеленью! Быстрый и очень простой рецепт, доступные продукты и сковородка — все, что вам понадобится, чтобы напечь стопочку ароматных необычных и очень вкусных блинов! Да что там — они просто восхитительны в качестве завтрака или закуски на праздник.

Ингредиенты

мука — 150 г
сыр — 150 г
молоко — 300 мл
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
чеснок — 2 зуб.
яйцо — 2 шт
растительное масло — 1 ст.л.
зелень — 1 пуч.

Как приготовить

Яйца перемешиваем с солью и сахаром, добавляем молоко.

Просеиваем муку и разрыхлитель, смешиваем.

Добавляем к массе тертый сыр, чеснок и рубленую зелень.

Вливаем растительное масло.

Печем на сковороде до золотистого цвета с двух сторон.