Если у тебя остался вчерашний сухой рис, то не беда. Сделай из него эти рисовые шарики на перекус!

Для этого рецепта потребуется:
— Варёный рис: 200 г
— Тёртый сыр: 60 г
— Свежая зелень
— Кунжут
— Красная рыба
— Перец

Смешиваем варёный рис, сыр, мелко порубленную зелень и кунжут. Чтобы лепить шарики из этой смеси было удобнее, можно подогреть её в микроволновке буквально 30 секунд. В качестве начинки я взял слабосолёную красную рыбу, но можно использовать что угодно. Подойдет любое мясо, другая рыба или овощи. Лепим из рисовой смеси шарик, делаем углубление, трамбуем туда начинку. Такие шарики отлично подойдут в качестве холодной закуски или перекуса.

Весят такие рисовые шарики 300 г, на которые приходится 25 г белка, 15 г жиров и 55 г углеводов, что составляет 455 ккал. На 100 г этого блюда приходится 8 г белка, 5 г жиров и 18 г углеводов, что составляет 152 ккал.

Следи за мной в Instagram ➤➤➤ https://www.instagram.com/kuharim
Подпишись на группу ВК ➤➤➤ http://vk.com/kuharims

©