Паста с копчёными колбасками в томатном соусе

Для соуса:
Масло оливковое — 20 гр.
Лук репчатый — 20 гр.
Сельдерей — 20 гр.
Колбаски полукопченые по-чешски Ремит — 100 гр.
Чеснок — 5 гр.
Черри — 40 гр.
Томаты в собственном соку — 100 гр
Оливки — 20 гр.

Для подачи:
Соус для пасты — 200 гр.
Паста Пенне — 150 гр.
Пармезан — 20 гр.
Базилик — 5 гр.

Репчатый лук и сельдерей нарезать кубиком. Черри и оливки — пополам. Чеснок измельчить. Томаты в собственном соку пробить блендером.

На оливковом масле обжарить репчатый лук и сельдерей.
Добавить нарезанные колбаски, черри. 2 минуты.
Добавить чеснок и готовить ещё одну минуту.
Затем томаты в собственном соку и оливки.
Добавляем отварную пасту и готовим в течение 1-2 минут.
При подаче посыпаем пасту пармезаном и украшаем базиликом.

Больше рецептов на нашем сайте tveda.ru
#еда #рецепт #рецепты #простыецепты #видео #shorts #завтра #обед #ужин #советы #лайфхак #закуски #приправы #десерты #кухня #телеканал #шоу #ретроградныймеркурий #родныепросторы #застрялвсугробе #подаркилюбимым #моисборы

©