Классный рецепт помидоров на зиму в яблочном соке. Очень вкусно и полезно.

Ингредиенты:

  • 2 кг зрелых помидоров
  • 1 л свежего яблочного сока
  • укроп
  • перец
  • столовая ложка соли

Способ приготовления:

  1. Промыть помидоры и удалить плодоножки.
  2. Приготовить свежевыжатый сок (пригодится соковыжималка).  
  3. Затем сок перемешивается с солью и доводится до кипения на медленном огне.  
  4. Помидоры распределяются по предварительно простерилизованным банкам, заливаются закипевшим соком. Добавляется перец и укроп (по вкусу).  
  5. Банки с овощами помещаются в кастрюльки с теплой водой, где после закипания воды они стерилизуются около 7 – 10 минут.
  6. Банки закатываются крышками и остывают.

А это видеорецепт:

https://youtu.be/mY—4Smve2U

 

 

©

Добавить в закладки:





✉ Для подписки на сайт, введите e-mail:






Смотрите также: