Ингредиенты:

• 500 гр. куриного филе
• соль и специи
• 100 гр. муки
• 2 яйца
• 50 мл. растительного масла

Приготовление:

Куриное филе слегка отбейте молоточком, чтобы мясо стало немного тоньше. В чаше взбейте яйца с приправами и солью. На сковороде раскалите масло.

Куриное филе обмакните в муке, затем в яйце и снова в муке. Обжарьте шницели с двух сторон на сковороде.

Подавайте с овощами или салатами.