Кексы на кефире, приготовленные в духовке по этому рецепту, получатся нежными и пышными.
Ингредиенты
Мука 130 г
Сахар 120 г
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Яйца 2 штуки
Кефир 160 мл
Растительное масло 60 мл
Сода 1 щепотка
Приготовление
1․Соедините муку, сахар, соль и разрыхлитель.
2․Отдельно венчиком взбейте яйца, кефир и масло.
3․Всыпьте муку, тщательно перемешайте, чтобы не осталось комков. Введите соду.
4․Распределите тесто по силиконовым или бумажным формочкам. Заполняйте их примерно до половины.
5․Поставьте в духовку, разогретую до 180 °C, примерно на 20 минут.
https://lifehacker.ru/recipe/prostye-keksy-na-kefire/
