Надоели классические варианты майонезных салатов? Хотите разнообразить свое праздничное меню? Тогда не проходите мимо этого рецепта и попробуйте приготовить в домашних условиях вкусный салат «Ананасовый кальмар»! Такой салатик можно сделать всем любителям необычных сочетаний вкусов, а также поклонникам морепродуктов.
Ингредиенты:
Кальмары — 250 гр
Крабовые палочки — 240 гр
Консервированная кукуруза — 340 гр
Консервированные ананасы кусочки- 250 гр
Чеснок — 1-2 зубчика
Репчатый лук — 1 шт
Майонез — 150 гр
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Лук нарезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета, дать остыть. В салатник положить кукурузу и ананасы, добавить пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанные крабовые палочки, остывший лук, посолить, перемешать.
2. В кипящую воду опустить кальмаров на 2,5 минуты и сразу же переложить в холодную до полного остывания. Нарезать кубиками, добавить в салат, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях:
