
Ингредиенты
- дайкон — 2 шт.
- шашлык — 300 гр.
- куриные яйца — 4 шт.
- сметана — 200 мл.
- лимон (сок лимона) — 1 шт.
- специи: соль 10 гр.
- для украшения: листья салата, черри, жаренные кольца репчатого лука
Рецепт приготовления
2. Порежьте дайкон тоненькой соломкой.
3. Создайте неповторимый соус.
Разомните желтки.
Добавьте сметаны и сок половины лимона, перемешайте.
4. Заправьте дайкон и порежьте шашлык соломкой.
5. На тарелку выложите листья салата, дайкон в заправке и шашлык.
6. Обжарьте кольца лука во фритюре.
Тем временем натрите белки и добавьте к салату.
7. Украсьте кольцами лука, половинками помидор.
Посолите и полейте лимонным соком!
Кушать подано!
Видео